ジャムとブリオッシュ


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うちでのちびはフルーツが大好き。毎朝、そしておやつにと色んなフルーツを食べています。 ブルーベリーとグレープは昔から好きだったのですが、最近はりんごと桃がお気に入り。

そんなちびの為に、沢山のフルーツを買うのですが、時々余ってしまったり、痛んだものに出合ったり。(ここのところトレジョのベリーが外れ続き。苦笑)そんなフルーツはジャムに変身させちゃいます。



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今日のジャムはイチゴがメインで、ブルーベリーがちょこっとはいっています。お砂糖はイチゴが甘くないので同量で。うん、甘くて美味しいぞ。(笑)



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そんな美味しいジャムを食べるには、美味しいパンが必要!っと久々に焼いたのは、大好きなブリオッシュ。
生地を沢山入れすぎちゃって形が悪いけど、味はいつも通り美味しく大満足!今日も美味しい朝ごはんでした。



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そんなブリオッシュが大好きなのは、もちろんうちのちび。かなりいいピッチで食べてくれます。(笑)そんなちびも、明日で21ヶ月になります。背も伸びて、顔も引き締まってきた感じ。言葉もよく話し、2字熟語も話しています。(例えばGet DownとかSee meとか。もちろん英語強し。)ますます自己主張も強くなり、NOを言う回数も今まで以上に増えている。(苦笑)今のところ病気らしい病気もしていないし、かなりの健康児!ほんと助かってます。
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by spoon-usa | 2011-09-28 08:47 | うちごはん


カリフォルニアでグルテン・フリーな生活を送っています。


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